双监控家用烤箱,如何选择家用烤箱-
- 小娟翁止熄痒禁伦短文合集俏佳人
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- 2023-07-23 13:19:18
1、如何选择家用烤箱?
如何选择烤箱 家用烤箱选购必备常识
家用烤箱分两种，一种台式，另一种嵌入式。
台式烤箱选购技巧
容量的选择。最小的台式烤箱有9L的，往上可以到40L，甚至更大。对于经常烘焙和使用烤箱的人来说最好，最好选择30L以上，太小的烤箱容易导致食物上色不均匀。因为烤箱的容量越大，食物受热就越均匀。 市场上大多数台式烤箱的内胆形状趋于扁平，现在还有一种方正形状的内胆——立方体内胆，四四方方，长宽高尺寸更接近，增加了烤箱的高度，这样烤箱上下发热管间有足够的间距，避免了食物太过于靠近发热管导致烤焦、外糊内生等情况，适合体积比较大的戚风蛋糕、土司、烤鸡的烤制。具体选择什么形状的内胆，要根据平时的烹饪习惯进行选购。
加热管数量的选择。台式烤箱有上下两组加热管，四根加热管是台式烤箱最基本的标配，上面2根，下面2根。如果烤箱容量比较大，四根加热管就不够用，所以最好选择6根加热管的烤箱。因为同样容量的烤箱，加热管数量越多，加热速度就会越快，而且温度也会分布的更均匀。
门板玻璃的选择。在市场上的台式烤箱门板有单层玻璃和双层玻璃之分，台式烤箱工作过程中，烤箱内温度会比较高，单层玻璃在高温情况下容易爆裂。而且烤箱在工作中，热量会通过玻璃门板和箱体散发流失一部分，相比双层玻璃，单层玻璃的烤箱热量流失会比较多，导致靠近玻璃门位置的温度会低于中后部的温度，烘烤时会出现食物上色不均匀的情况。所以在选购台式烤箱时最好选购双层玻璃的烤箱。
烤架层数的选择。烤架层数越多越好，一般20L以上的烤箱会有3层烤架，能分别接近上火、中火、下火的位置。烤架层数多的好处，可以根据具体情况调节烤盘的位置，以确保烤制的食物距离上下加热管的距离更相近，这样烤出来的食物上下上色也比较均匀。
壁灯的选择。壁灯是嵌入式烤箱的必备，但台式烤箱只有一些配置高的烤箱才有壁灯。有壁灯的好处是方便查看烤箱内食物烤制的情况，如果没有壁灯就只能打开烤箱查看食物，打开烤箱容易使烤箱内的热量流失。
嵌入式电烤箱选购技巧
散热系统的选择。嵌入式烤箱直接将烤箱嵌入橱柜，如果散热系统做的不好的话，烤箱四周的橱柜很容易就被烫坏，甚至发生火灾的危险。所以选择嵌入式烤箱一定要选择真正的前置散热，通过烤箱内部的发动机转动从外界吸入凉风，同时将烤箱内部产生的额外的热风通过门体上的风道吹出去。市面上的烤箱有双风道（分开吸气出气）和单风道（同时吸气出气）之分，最好选择有双风道的烤箱，这样散热效果更佳。德普的嵌入烤箱就是双风道，可以去店铺查看详细信息。专业的嵌入式烤箱除了要有前置散热系统，还要有智能延时散热系统，就是烤箱工作结束之后，散热系统仍然会持续工作，帮助烤箱散热，有效的保护机体，延长使用寿命。所以使用烤箱之后不要马上切断电源，等机器再持续散热一段时间。
为了保证橱柜的安全，烤箱的隔热棉也非常重要，隔热棉有阻隔热辐射的作用，在烤箱外层采用纤维棉材质，这种材质不易燃烧且使箱体表面低温，达到节时节能效果，还可以防止烘烤时橱柜变形的优势，还大大提高使用时的安全。
加热管材质的选择。嵌入式烤箱的核心部件是加热配件，通常称之为烤管。烤管的质量通常决定了烤箱的质量。目前嵌入式烤箱烤管多数是金属烤管，金属烤管又因材质不同分为铜加热管、不锈钢加热管、碳钢加热管。铜加热管的优点是蓄热量大，温度比较稳定，缺点是铜的强度低，受热、受后容易变形。碳钢加热管升温快、不易变形、易清洁，不过它的耐腐蚀性比较差。不锈钢加热管，耐高温、耐腐蚀、不易变形、易清洁，所以这三种加热管最好的是不锈钢加热管，其中不锈钢材质最好的是840级不锈钢材质，这种材质符合食用级不......>>
如何选择烤箱
虽然电烤箱受到了市场欢迎，但对于中国消费者来说，这毕竟还是个新鲜玩意，该如何选择，有时候摸不著头脑。电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的，但同样是电烤箱，发热的原理和各种附加的功能也各有不同，消费者去卖场选择的时候可以从以下几个方面入手： 一、选功率：常见的电烤箱功率一般在500~1500瓦之间。在选购时，应首先考虑家用电表的安培值安培值越大，可选功率越大。在电表所允许的范围内，再考虑家庭人口的多少情况，如果人口较少宜选用700瓦以下的电烤箱；如果人口较多可选用700瓦以上的电烤箱。 二、选类型：电烤箱所用的发热元件大致可分为三类：一类是选用一根远红外管和一根石英加热管的电烤箱，它是所有的电烤箱中档次较低的类型。不过，基本的电烤功能还是能实现的，只是烤的速度相对会慢一点。因此，它比较适合经济状况一般，但却需要买电烤箱的家庭以及单身一族。另一类是采用两根远红外管和一根石英加热管的电烤箱，这类烤箱的特点是加热速度比较快。不过，与前者相比，价格要稍微高出一些，一般贵上一两百元。还有一类则是在附件中备有一根紫外线加热管，可附带用于高温消毒。它能杀菌消毒，卫生程度较高，而且加热速度快，所以价格就比较贵了，它适合于经济条件好的消费者。 三、选功能：一些高档的电子电烤箱可以按预先编制好的程序改变加热方式、加热时间以及食品的转动等。比如“360度旋转烘烤功能”就可以使得烤制鸡鸭等肉品时进行360度的旋转烘烤，使食物受热均匀。有的电烤箱还配置了烤鱼网等实用配件，可以给你更大地尽情发挥厨艺的空间。 四、选款式：电烤箱的款式主要有立式和卧式两种，其中立式的比较适合于厨房不是很大的家庭，因为它占的不是地面面积，而是空间体积，只要你家的高度结构不是很矮就可以了；卧式的则适合于厨房面积大一些的家庭，但究竟如何选择主要还是看个人喜好以及厨房的装修特点。另外，从电烤箱的外壳上来看，又可分为金属烤漆与喷塑两种。不过虽然外形的喜好因人而异，但对于电烤箱的箱门来说，应选择透明度高的比较实用。 五、技术参数：温度范围 室温-200℃（300℃）、温度稳定度 ±0. 5℃、温度分布均匀度 ±2℃、升温时间 200℃约需50min、消耗电力 3.0 3.0 4.2 5.1 6.0 7.0 8.0 9.0、电源 3ф380VAC±10%或2ф220VAC±10%、温度表 日本名厂“SHTIMADEN”PID配SSR输出,风机延时断电功能(可另购配程式控制)、时间计 999小时跳字显示、保险装置 第一次超温报警，第二次超温切电功能，MCCB过载保护，温度自整定、电热 鳍片式散热管形电热管、运风系统 强制送风循环系统及特别设计出风口，温度分布均匀度特佳、排气烟道 叶片式设计可调出风量、控制形成 温度到达设定温度后自动打开时间计，时间到达后切断发热电源，蜂鸣提示 测试标准 GB5170.2-1996 选购烤箱时需要看几个功能： 一是上火、下火既能分别单独开也能同时开。 二是定时设置通常0到60分钟可调，有的还有始终加热档。 三是温度控制在100到250℃可调，有的还有40到100℃的低温档。 四是有些烤箱有旋转叉架可以烤整鸡用，有的烤箱下面有旋转托盘。烤箱的外观应该密封良好，减少热量散失。开门大多是从上往下开，不能太紧以免太热的时候用力打开容易烫伤，也不能太松，以免掉下来砸坏玻璃门。烤箱内部应该有至少三个烤盘位置，能分别接近上火、接近下火和位于中间。 有些烤箱底部活动可拆卸，便于清理油渍和碎渣。 烤箱的有效容积从13升到34升都有，但是便于挑选的方式......>>
家用烤箱选多大的比较合适？
一般家庭我推荐30升的烤箱，不占地方还够用。烘焙发烧友38-60家用就够了。老妈就是从烘焙小白一步步变烘焙高手的，我们家烤箱也一直在变大，现在用的是海氏ho-60sf
家用烤箱什么样的好
很多过上小康生活的人家对厨房里的配置要求很高。一些家庭开始考虑引入西方家庭常用的电烤箱。什么样的电烤箱好？有没有什么选择标准？目前市面上的电烤箱可以说是种类繁多，不同品牌、不同功能、不同价位的烤箱是不是让您已经眼花缭乱了，千万不要慌，爱芭我现在就来为您指点迷津了。1、不同类型要看清
现在市面上的烤箱类型也很丰富，有机械的、电子的，有定时控制的、定时温度可调的，还有三控型自动电烤箱等等。其实一般电烤箱都能自动控温，只是简单一些的电烤箱烤制时间需要人工控制，操作不熟练的话很容易把食物烤焦，而所谓三控型烤箱就是可以调温、定时、变换功率等功能，这种电烤箱使用起来非常方便，但是价钱也会相对较高。大家一定要根据自己的经济能力选择购买适合自己的烤箱。2、大小功率要分明 电烤箱的规格是以功率来划分的，一般功率从500~2000瓦都有，为满足基本烘烤要求，至少应选900瓦以上的，高功率电烤箱升温快，热损少，耗电省，尤其是三控电烤箱，更应买大功率为好。但是在购买烤箱时还要考虑您家中的电线的承受能力，不要一味追求大功率，回到家里却不能正常工作。3、目的要明确
大家在选购家用电烤箱之前，首先要明确买这个东西是要用来干什么的，目的不同，选择的类型就会不同。如果只是用来烤只鸡翅、花生、瓜子之类的小东西，当然就不需要体积太大的烤箱，体积小巧价钱便宜的足够应付了。如果想要烤整只的鸡，那您就要选烤箱中间带转轴的烤箱，可以方便均匀受热。如果是想要烤制大一点儿的生日蛋糕，那当然需要烤箱容积大一点了。如果你还不能确定买烤箱具体是要做什么，那么我建议您最好还是买一台多功能大容量的烤箱，这样做什么都可以，不会闲置浪费。一般家用烤箱的功率有多种，购买者可根据实际需要选择合适的功率。在功能方面，主要应选择带有定时、调温和调功率的三种控制电烤箱。在具体挑选时可注意以下几点：外观应光洁平整，无变形和脱漆等现象；炉门应与炉体吻合良好，各控制开关应灵活可靠；将功率调到最低挡，通电后，加热灯亮，几分钟后灯自动熄灭，再过一会儿灯自动亮，说明恒温器工作正常；接通电源后，指示灯应正常发光，炉腔内应正常发热。
家用烤箱要买多大，如何选择
家用烤箱买多大的合适，以下可做参考：
当面对不同成员数量的家庭时也需要有适合其家庭使用的不同型号家用电烤箱，比如三人幸福之家比较适合的型号电烤箱是15L的，因为15L型号大小的家用电烤箱可使用的容积是为三口之家而专属设计的，您既不用担心电烤箱会太小，也不用担心电烤箱会太大，15L型号的家用电烤箱保证为您的幸福三口之家烘焙出最美味，最适量的美食。
现在市面上的家用电烤箱型号有很多，最大型号的家用电烤箱可以在40L以上，小型号的家用电烤箱是10L以下，各种型号满足各种家庭需求，但是适合自己家庭使用的家用电烤箱型号才是最好的。其实为自己家中选择家用电烤箱时从家庭成员数量来考虑、选择家用电烤箱型号是最科学的，最合适的方法，因为这样可以保证您选择的家用电烤箱能物尽其用。
3、家庭成员数量
电烤箱容量大小的选择，是要在购买家用电烤箱前要先了解清楚的事情，如果买大了不但没能完全使用好家用电烤箱，造成了现有资源浪费划不来。如果买小了，那问题就大了，家用电烤箱做出来的食谱家里人都不够吃，肯定后悔死当初没有买大一些的家用电烤箱。
一般家用烤箱怎么选择
看你的需求是什么 要是你只想每天吃吃烤面包片 随便什么烤箱都行
你要是想烤鸡烤肉啥的 就要考虑上下火独立控制 烤整机的话 还要考虑带旋转叉子的那种
另外还要考虑 多少容积
要买个家用电烤箱，怎么选购呢，该注意哪些
第一：容量，多少升=主要是看几个人想用你的美食。
第二：用途，面包蛋糕要具备发酵功能的，要做得好就上下管独立控温的，只是普通做着吃，严格不高的可以不用上下独立控温，内胆还是要环保不粘油内胆吧，旋转叉，热风功能都是必备的，发热管是铝的是实用点，发热管的多少就是工作时间的长短吧，烤箱内设照明灯就可以更加清楚里面的美食效果的了。
希望能帮到你.
烤箱选择怎么样的比较好
通常分为三控自动型（定时、调温、调功率）、控温定时型和普通简易型。对于一般家庭来说，选用控温定时型已经足够，因为此类型的功能较齐全，性价比较高。假如是喜欢烘烤类食物，经常需要使用不同烘烤烹饪方式的家庭，则可以选用档次较高的三控自动型，此类产品各类烘烤功能俱全，但价格较为昂贵。而对于只是偶然烘烤食品的家庭来说，普通简易型是“入门级”的产品。需要注重的是，虽然此类型产品价格较便宜，但由于温度和时间都是手动控制，需要使用者细心把握烘烤的火候，避免食物“夹生”或者烘烤过度，影响美味。[2]
电烤箱的容量一般是从9升到60升不等（家用），所以选择容量规格时必须要充分考虑买电烤箱的用途。假如只是用来给一家三口烤面包之类，9至12升的就足够；假如要用来烤火鸡大餐或者开烧烤派对，自然要尽可能选择大容量的产品。需要非凡提醒的是，电烤箱并不是功率越低越好，高功率电烤箱升温速度快、热能损耗少，反而会比较省电。家用电烤箱一般应选择1000瓦以上的产品。
一台好的电烤箱，首先外观应该做到密封良好，这样才能减少热量散失。烤箱的开门方式大多是从上往下开，因此要仔细试验箱门的润滑程度。箱门不能太紧，否则用力打开时容易烫伤人；也不能太松，防止使用中不小心脱落。而电烤箱内部烧烤盘、烧烤架位越多越好。
电烤箱是温度骤变大的电器，所以要求烤箱用料厚实安全。烤箱材料质量高的产品需要采用两层玻璃，和行业高标准0.5mm厚冷轧板或不锈钢面板材料。中高档的产品至少应该有3个烤盘位置，能分别接近上火、接近下火和位于中部。此外，烤箱内部是否便于清洁也是考察的重点。
烤箱一般都不能自动调节温度，烤箱的温度调节器就是一自动开关，达到它的设定温度就停止工作，低于温度再继续加热。如果要控制温度，只能人为去隔几分钟开开关关一下。
如何选择一款好的家用烤箱
有实体店的可以店面看看，然后去网上看看，看看客户的评价带图那种，看销量，销量越多越好，烤箱的质量、结构、用的是材料什么的。 推荐德普DEPELEC，这个牌子一直打的是嵌入式烤箱专业品牌，特点和优势就是加热管是不锈钢的，用得久，也不会结黑炭，进身也比较小，门是低温技术不会烫到孩子。用的时候大约是38度吧。前散热。价格最好的那一款四千左右吧。属于性价比高的。 方太的也不错，缺点是加热管是镍合金的。烤箱门的层数也是两层，没有门体低温技术。而且门不是透明视窗的。烤的时候不好观察食物。功率是2200w左右，比一些嵌入式烤箱功率小。你们懂的，功率越大烤得越快越节能。价格一般在五千老板的和方太差不多，价格也差不多。可能他们都是从传统烟灶消起家的。但是比起来老板的嵌入式烤箱没方太好。 另外你也可以考虑美的，不过个人不推荐美的，品质比较差。
2、家用电烤箱怎么选 家用电烤箱选择的三个要点介绍
电烤箱是现在十分常用的家用电器的一种，人们在不太了解家用电烤箱的时候，选择家用电烤箱其实就是选择家用电烤箱的品牌，但是我们还是建议大家在购买家用电烤箱之前多了解一些有关电烤箱的信息，因为只有具体知道家用电烤箱使用效果和哪些因素有关，以后的使用过程才不会后悔，所以今天我们就具体为大家介绍了家用电烤箱选购的一些要点。
容量的选择
最小的台式烤箱有9L的，往上可以到40L，甚至更大。对于经常烘焙和使用烤箱的人来说最好，最好选择30L以上，太小的烤箱容易导致食物上色不均匀。因为烤箱的容量越大，食物受热就越均匀。市场上大多数台式烤箱的内胆形状趋于扁平，现在还有一种方正形状的内胆——立方体内胆，四四方方，长宽高尺寸更接近，增加了烤箱的高度，这样烤箱上下发热管间有足够的间距，避免了食物太过于靠近发热管导致烤焦、外糊内生等情况，适合体积比较大的戚风蛋糕、土司、烤鸡的烤制。具体选择什么形状的内胆，要根据平时的烹饪习惯进行选购。
加热管数量的选择
台式烤箱有上下两组加热管，四根加热管是台式烤箱最基本的标配，上面2根，下面2根。如果烤箱容量比较大，四根加热管就不够用，所以最好选择6根加热管的烤箱。因为同样容量的烤箱，加热管数量越多，加热速度就会越快，而且温度也会分布的更均匀。
门板玻璃的选择
在市场上的台式烤箱门板有单层玻璃和双层玻璃之分，台式烤箱工作过程中，烤箱内温度会比较高，单层玻璃在高温情况下容易爆裂。而且烤箱在工作中，热量会通过玻璃门板和箱体散发流失一部分，相比双层玻璃，单层玻璃的烤箱热量流失会比较多，导致靠近玻璃门位置的温度会低于中后部的温度，烘烤时会出现食物上色不均匀的情况。所以在选购台式烤箱时最好选购双层玻璃的烤箱。
其实过度迷信家用电器的品牌是不太好的，因为这种家用电器一旦使用的体验不好，人们就会对这个品牌产生反感，其实原本只是一个产品的问题，但是由于人们的不了解，就很容易将自己的情绪上升到这个产品的品牌，正式考虑到这个原因，我们也更加建议大家注重选购的家用电烤箱的影响使用效果的因素，大家购买家用电烤箱的时候最好按照这三个要点去选择。
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3、家用电烤箱品牌有哪些?
现在的我们生活水平的提高，在我们选择厨房电器的时候也有了更多的想法。烤箱选择也是我们厨房不可缺少的家电之一，在我们选择的时候才发现家用电烤箱品牌有哦很多，我们怎么样选择还质量的呢?我们就跟大家一起来看看家用电烤箱品牌及选购技巧吧!
家用电烤箱品牌有哪些？
美的微波电器事业部，成立于1999年，位于广东省佛山市顺德区北_镇，是美的日电集团旗下一家集研发、生产、营销为一体的现代化企业，是全球两大微波炉生产基地之一，产品有微波炉、烤箱、BBQ、果蔬净化机、面包机等产品。
2.ACA北美
全球家电品牌鼻祖ACA北美1934年诞生于美国，73年来，一直倾力于“专业智能化家用电器”研发和制造。是全球西式生活电器工业文明的代表，面包机十大品牌，电烤箱十大品牌，最受中国消费者喜爱和首选的烘焙电器品牌之一。
3.老板Robam
杭州老板电器股份有限公司成立于1979年，经过三十年市场检验的专业厨房电器生产企业。37年专注高端，发展中除了十分注重产品质量和强化服务意识外，非常注重品牌的建设，是超过3500万家庭的重视选择，连续九年荣膺亚洲品牌500强，也是最具竞争力的家电品牌。
长帝烤箱是佛山市伟仕达电器实业有限公司旗下的品牌，是以专业设计、生产及销售电烤箱为主的小家电企业。产品畅销世界二十多国家和地区，是电烤箱十大品牌，著名小家电品牌，小家电行业领先品牌，饮具行业竞争力企业。
广东格兰仕集团有限公司创立于1978年，小家电十大品牌，微波炉十大品牌，电器十大品牌，国家保护商标，全球最大的微波炉专业制造商之一，世界级综合性白色家电品牌企业，中国极具影响力品牌，中国家电业最具影响力的龙头企业。
德龙品牌1902年创立于意大利，是世界高品质电器品牌，享誉全球的小家电跨国集团，世界领先的咖啡机生产商，以可靠的产品性能和不断创新领先于欧洲市场意大利·德龙—中高档的生活电器专家，有着100多年生活电器设计、研发、生产和销售经验，是一家享誉全球的跨国集团。
家用电烤箱选购技巧：
箱门应开关畅顺，无卡死现象。关门时弹簧应起作用，门框应没有变形，钢化玻璃应无瑕疵，无裂纹，透明度应高，推荐双层玻璃，保温效果会好得多。目前出现过很多人购买烤箱出现烤箱玻璃门爆的情况(我买的就有一款出现过。。)其实这并没必要吃惊，觉得是质量问题。
2.烤箱外壳与内壳
基本用材有镀锌钢板，镀铝钢板，不锈钢板。。最好的是不锈钢板(不过厚的不锈钢板也不便宜)，容易清洁不易生锈。铝板的话导热快，热容高，重量还轻，是制作炉腔的好材料，缺点也是贵，并且不太好清理，容易划伤，次一点的是镀铝板镀锌板，成本低价格实惠，但是保养不当还是会生锈的，况且锌这个东西对身体也没啥好处。
3.烤箱的发热管
目前的烤箱发热管是分两种的，金属发热管和石英发热管。石英发热管;这种是容易损坏，寿命较短所以现在基本上被淘汰掉了。金属发热管大概有铜质的和不锈钢质地的，以不锈钢使用最为广泛，不锈钢表面有一层蓝色的钝化膜，这层膜有着强烈的拒腐蚀的特点，不锈钢发热管具有热效率高，加热快，耐腐蚀的特点，所以使用寿命长。发热管的材质没什么挑的，因为家用的电烤箱都是差不多的。
在我们选择家用烤箱的时候需要对它的材料有一定的了解，而品牌也是我们不能忽视的要点之一。以上就是小编今天为大家介绍的家用电烤箱品牌及选购技巧到这里就结束了。
4、家用蒸烤箱哪个牌子好?
蒸烤一体机好的品牌有：
1、松下蒸烤一体机
松下在蒸烤一体机研发和生产方面，在台式机上，也称独立式蒸烤一体机，其日韩风格，弧形设计，非常美观，虽然是台式的，但是却巧妙地把水箱装于机器顶部，设计新颖。店铺销售也是稳居第一，可惜目前嵌入式的还没正式上线。
2、美的蒸烤一体机
美的刚好跟松下相反，其主要生产嵌入式的蒸烤一体机，美的作为国内第一大电商品牌，其嵌入式蒸烤一体机也是沿袭其以前的产品，比如美的蒸烤一体机的内胆底部设计，就是沿袭美的微波炉的。
3、西门子蒸烤一体机
西门子蒸烤一体机体验生活空间魅力，感受前卫设计与现代、传统和高科技的碰撞。创新与设计的关系，在建筑大师的笔下被重新诠释。
4、方太蒸烤一体机
单一烤箱烤完肉类之后，食物的油污溅到内腔上是很难擦除的，这是烤箱用户最头痛的问题，但方太蒸烤一体机可以使用纯蒸功能来软化油污，再用抹布来擦就很容易清洁了，而且蒸烤一体机底部是平的，没有外露的发热管，擦起来更加方便。
5、家用烤箱选购如何避坑?如何不花冤枉钱买到高性价比烤箱?
有许多小伙伴兴冲冲入烘焙，烤箱模具买一堆，钱花了不少，但是没多久就倦了，所以建议新手入烘焙的小伙伴先入手一台“平价入门级烤箱”，这样呢即便是中途放弃，也不会觉得太心疼。
首先呢，先来聊一聊烤箱选购的知识点。
1.容量选多大？
家用台式烤箱的容量推荐在30~42L左右，为什么最低要30L呢，其实这和家庭人数没有关系，主要是因为烤箱能放置的最大层数，只有30L以上的烤箱可以分为上、中、下层，这个也并不是说我们要同时用这么多层来烤东西，而是我们可以根据食材大小来灵活调整与加热管之间的距离，小的烤箱最多上下两层，空间更小，整个受热不均匀甚至容易烤糊，十几升的烤箱用来玩烘焙是玩不转的，所以容量推荐30L以上的烤箱。
2.最好有热风循环
热风循环就是在烤箱内部有一个风扇，它可以让烤箱内部的空气流动更加的快速，让温度更加均匀，那什么情况下我们可以开启热风循环功能，第一、如果是烤鸡肉或者鸡翅，希望表皮更加酥脆，就可以开启热风循环，第二、如果用来烤肉脯、果干，开启热风循环可以让风干速度更加快，第三、烘烤曲奇或起酥类的甜点，开启热风循环你会发现口感会更好哦。
这里呢要说明一下热风循环和风炉不是一个概念，因为现在很多烤箱都宣传自己有热风循环功能，很多小伙伴就会认为热风循环就是风炉，热风循环只是在烤箱内部嵌入一个小风扇，只是加速烤箱内部的空气流动，风炉呢是用单独的风机来吹出热风，简单来说就是在风扇的周围有一个加热管加持，如果说要买一个真正的风炉烤箱，预算一般在一千元以上。
2.选电子控温烤箱
机械式烤箱优点是便宜，很多刚入门的小伙伴考虑得更多的是两三百买一个烤箱便宜实惠不心疼，但是机械式烤箱只能估摸着调控时间和温度，在烘烤时会提升失败率，而电子控温烤箱呢可以精准的调控时间和温度，烘烤中也能实时观测到烤箱温度和时间。
很多烘焙新手预算有限，可以试试如下几款整理好的性价比高、也符合烘焙实际需求的入门级烤箱。
以上几款都是非常适合新手烘焙的入门级烤箱，完全可以满足各方面的需求，那么也希望可以帮到大家在理性的路上买买买，在烘焙上少走弯路。